成人高考中的医学专业如果属于临床类和护理类，那么需要有特定的执业证书才可以报考。但如果是非临床类则不用，医学营养专业就属于非临床类。所以很多想学医学专业但是又没有证书的考生会报考该专业。那么，广东成人高考医学营养专业主要学什么呢？
广东成人高考医学营养专业培养具备良好的职业道德、勇于进取的职业精神，掌握医学营养的基本知识，具备医学营养相关职业能力，同时具备一定临床医学、预防医学理论知识与技能的德、智、体全面发展的高素质医学营养专业技能人才。
该专业的主要学习的课程有：中医学基础、解剖生理学、病理学及病理生理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、食品添加剂、预防医学、中医诊断学、免疫学基础、妇幼保健学等。
那么，成考医学营养专业毕业后可以做什么工作呢？
1、在教育领域的公共营养师。在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。
2、商务领域工作的公共营养师。在商务背景下，公共营养师们协助各自的、领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。在公共营养师们的帮助下，食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
3、研究性公共营养师。少数公共营养师可能向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。以后，各所大学、保健机构和工业企业将对公共营养师们作的研究给予支持。
4、自主创业的公共营养师。自主开设营养健康咨询中心或创办专业化营养配餐公司，也是公共营养师非常好的一个发展方向，自主创业有投资少、风险小、见效快等特点。
以上就是关于广东成人高考医学营养专业学习内容以及就业方向的介绍，考生们可以参考。更多成人高考专业的信息资讯可以咨询广东大牛成考网在线老师详细了解。
