广东成人高考食品科学专业前景如何

食品科学是应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学，可跨学科学习，包含同一学科多个类别。那，广东成人高考食品科学专业前景如何？

广东成人高考食品科学是一门跨学科专业，可培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识及基本技能的专业人才，专业前景广阔，而且在不同院校有不同的专业特色及就业方向。

学习本专业毕业的学生，可在各类食品生产企业从事食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计等工作。

考生也可以在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫等相关的政府部门事业单位报考公务员，从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作，或者是在相关部门、大专院校、科研院所进行教学工作或专业科研工作。

食品科学专业除了能够在食品加工企业或相关部门从事专业工作，本专业还能分为食品化学、食品工程、食品微生物学等分支，而且不同分支从不同角度培养专业方向，其中食品科学与工程专业是部分高校的专业培养方向。毕业后考生以继续本专业的研究报考研究生，进行更深层次的学历教育及专业知识学习。

综上所述，广东成人高考食品科学专业前景可观，可跨学科学习，有不同的专业培养方向，毕业后可报考研究生继续更深层次的研究，也能在食品安全、食品加工、教学科研等方面从事专业工作。